Alimentação

Alfarroba, o Chocolate Saudável! Benefícios e Usos

Alfarroba
  • por Tamires Criscio

O alfarroba nos últimos anos vem sendo cada vez mais consumido. Sua fama vem de uma empresa especializada em produtos desenvolvidos com este ingrediente, feitos para quem não pode ou não quer consumir o chocolate tradicional. O alfarroba pode ser uma excelente substituição ao chocolate, pois é cheio de sabor e de nutrientes. Aqui vamos falar mais sobre isso:

A pimenta-do-reino ajuda a queimar gordura, revela um estudo indiano

pimenta-do-reino
  • por Redação

Pimenta-do-reino, (Piper nigrum), é realmente um dos temperos mais usados por nós, brasileiros. Agora a notícia que todos vão amar é que esta especiaria, além das suas propriedades antissépticas, purificadoras e expectorantes, estimula o metabolismo e pode ser de grande ajuda no combate à obesidade, pois contrasta o acúmulo de gorduras no corpo.

Banana com casca comestível: no Japão já existe!

Banana
  • por Redação

Casca de banana, um "desperdício" que aprendemos a explorar, por exemplo, na horta e na beleza. Mas, e se fosse possível comê-la? Pois não é que uma equipe de cientistas japoneses conseguiu deixar a casca da banana comestível.

Confort Food: Aquela Comida que Alimenta a Alma

Confort food
  • por Daia Florios

Já ouviram falar de Confort Food? Pois é! Este é um novo conceito que remete à comida ligada às lembranças, sejam estas da infância, de um momento especial ou de uma ocasião específica.

10 alimentos que dão SORTE e não podem faltar na Ceia da Virada

2018
  • por Deise Aur

Que tal terminar e começar o ano se renovando, até na alimentação? Fazer uma ceia de passagem do ano com alimentos saudáveis, que não fazem mal à saúde e promovem a vida! Vamos apresentar uma lista de alimentos que trazem boas vibrações, conferindo muita cor e significado à ceia de passagem de ano! 

Adivinhe qual é o Alimento do Futuro

cacto
  • por Redação

Prepare-se para entrar na era de um novo alimento, o cacto! Isso mesmo, o cacto está sendo considerado o alimento do futuro pela FAO – Food and Agriculture Organization, órgão das Nações Unidas que cuida da alimentação e agricultura e estuda o combate a fome no mundo.

11 Dicas para Melhorar a Vida e a Saúde Apenas com a Alimentação

  • por Redação

Ultimamente, a preocupação com a alimentação vem crescendo constantemente no Brasil e no mundo. Isso se torna evidente seja com o sucesso dos alimentos saudáveis, até mesmo dos fast-foods de saladas, seja com o aumento nas vendas de alimentos orgânicos. Cada vez mais pessoas acreditam que a saúde começa no prato. Vejamos aqui algumas dicas para promover algumas mudanças fáceis nos nossos hábitos alimentares, que podem fazer toda a diferença em nossa saúde.