Alimentação

Sal, assassino silencioso: 5 alimentos insuspeitos que mais contêm sal

sal
  • por Redação

Sal em excesso faz mal, até as crianças também sabem disso, mas infelizmente, ainda que a gente tome cuidado para reduzir as quantidades na cozinha, muitas vezes o sal está escondido em alimentos considerados insuspeitos, ou seja, aqueles que você nem imagina.

Dieta ortomolecular – Porque deve conhecê-la

dieta ortomolecular
  • por Artigo patrocinado

Muito se fala em dietas que ajudem o organismo a alcançar determinados resultados (por norma perda de peso ou aumento de massa muscular), contudo, a verdade é que a palavra dieta tem ainda uma conotação associada a uma restrição alimentar, o que não tem necessariamente de ser verdade.

O que passar no pão? Alternativas saudáveis à margarina

azeite de oliva
  • por Cíntia Ferreira

Existem hábitos que estão tão arraigados na vida das pessoas, que o simples fato de dizer que há opções diferentes soa até meio assustador. Assim é com a margarina. Ela ganhou espaço à mesa, embora seja um alimento, no mínimo, questionável. Para começar, esse item tão comum e até apreciado, nem é reconhecido como alimento pelo organismo, sabia?

Betacaroteno: os alimentos que mais contêm

betacaroteno
  • por Eliane Oliveira

Aquela cenoura laranjinha… aquela manga amarelinha… Abóbora, beterraba, mamão e até a batata-doce!

Todos esses alimentos, além de fazerem muito bem para a saúde, possuem algo em comum: o betacaroteno. Esse pigmento alaranjado desses e outros alimentos, é responsável pela formação da vitamina A - nutriente essencial para a saúde dos olhos, pele e até mesmo dos cabelos. Vamos saber onde mais podemos encontrá-lo? Acompanhe esse artigo para saber!

Reino Unido proíbe guloseimas nos caixas do supermercado para combater a obesidade infantil

obesidade infantil
  • por Redação

Obesidade infantil? Uma boa medida para combatê-la seria proibir a exposição de guloseimas nos caixas dos supermercados. No Reino Unido, o governo fez isso e decidiu dar um basta à péssima tática comercial de colocar doces e coisas cheias de gorduras e calorias, nas prateleiras diante dos caixas dos supermercados, a fim de evitar que as crianças (mas também os adultos) sejam atraídos por elas.

Não consegue seguir uma dieta? A culpa é do cérebro

cérebro dieta
  • por Redação

Por que uma pessoa consegue seguir uma dieta com tanta facilidade enquanto outra falha, mal a dieta começa? É tudo "culpa" do cérebro, que comanda como se comportar na frente de tentações como a de um prato de batatas fritas.

Sal Negro - O que é, para que serve e benefícios

sal negro
  • por Deise Aur

Que o sal é um condimento milenar, na alimentação humana, não é segredo para ninguém, mas o que possa ser desconhecido da maioria das pessoas, é que não existe só um tipo de sal, como aquele que tradicionalmente utilizamos em nossa cozinha. Na verdade existem vários tipos de sal. Um deles, não é muito conhecido, porém, vale muito a pena conhecê-lo por sua várias propriedades e benefícios. Estamos falando do Sal Negro da Índia.

Dieta do Jejum Intermitente 16:8 Ajuda a Emagrecer de Verdade. O estudo

Dieta do Jejum
  • por Redação

O jejum intermitente é muito bom para a saúde e ajuda a perder peso. O estudo, realizado por um grupo de pesquisa da Universidade de Illinois em Chicago (EUA), mostrou como comer dentro apenas de 8 horas por dia (com hábitos normais), e jejuando nas outras 16, pode ter efeitos benéficos sobre o corpo, entre estes o combate à obesidade.