Saborosa, energética, nutritiva e rica em minerais, especialmente o potássio, assim é a castanha de baru. O baru (Dipteryx alata Vog.) é uma árvore da
O flúor foi oficialmente declarado como uma neurotoxina (o estudo pode ser lido aqui) e agora a questão é: “como descontaminar as águas potáveis, às
O colorau, também chamado de colorífico, é um tempero popular na culinária brasileira, que realça a cor e o sabor dos alimentos, e ainda faz
A agave é uma planta incrível. Além de ornamental, tem uso medicinal e é cercada de mistérios e símbolos. Seus usos industriais são surpreendentes. Conheça tudo
A ora-pro-nóbis é para nós a Rainha das PANCs dada a sua popularidade e versatilidade na cozinha. Recentemente descobrimos uma receita de bala feita com
Cabaceira, cuitereira, coitereira, árvore-de-cuia… estamos falando da espécie Crescentia cujete, planta da família das Bignoniaceae, que dá frutos de nomes variados dependendo da região: cabaça, cuieté ou
Na antiguidade, vários povos e culturas consideravam a romã uma fruta sagrada com poderes curativos. Por isso, essa fruta sempre esteve presente em rituais, cerimônias, banquetes,
A azedinha (Rumex acetosa) é também conhecida com outros nomes como azeda, vinagreira, azeda-de-ovelha e língua-de-vaca. Com sabor único e cheia de propriedades nutritivas e
Você já ouviu falar ou experimentou a flor do sal? Se ainda não conhece, está perdendo tempo de não saborear e usufruir dos benefícios dessa
A tanchagem é uma das plantas que se pode encontrar em qualquer jardim, beira de estrada, meio de campo ou até nos seus vasos plantados.
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