Tag Archives: café

E se a xícara de café fosse comestível?

Menos plástico, menos desperdício d’água, menos sabão para o meio ambiente. Copos, talheres, pratos podem ser comestíveis, biodegradáveis, retornáveis ou compostáveis. Tudo vale a pena na busca de soluções sustentáveis para o consumo e para substituir de vez o plástico de nossas vidas. Hoje vamos falar de mais uma ideia. …

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Alto índice de glifosato nos grãos de café produzidos pelo Brasil usados no Nespresso e Nescafé

café Nescafé

Após verificações realizadas em grãos de café do Brasil e da Indonésia, que são utilizados pela Nestlè, foram detectados níveis de glifosato acima da média e muito próximos dos limites permitidos por lei.

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Beber muito café? Não causa câncer, mas pode danificar o coração

café

Mais xícaras de café por dia não aumentam o risco de câncer, mas podem criar alguns problemas cardíacos. A afirmação vem de dois amplos estudos australianos, que examinaram a relação entre a quantidade consumida diariamente e os dados genéticos dos consumidores.

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Crise ambiental afetará também a produção de café, chocolate e cerveja

Crise ambiental

Cientistas vêm recomendando o uso da expressão “crise climática” em substituição a “mudanças climáticas”, com o objetivo de conferir ao cenário a gravidade que merece. Além da extensa lista de animais em risco de extinção e das imensas áreas de floresta devastadas diariamente, diversos tipos de alimentos correm o risco …

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Beber café ou chá muito quente duplica o risco de câncer no esôfago

café quente

Um estudo recente da Universidade de Ciências Médicas de Teerã, no Irã, revelou que beber chá ou café muito quente pode dobrar o risco de desenvolver câncer no esôfago. A solução para evitar este problema é deixar o líquido esfriar por alguns minutos, ou acrescentar um pouco de leite frio, …

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Café feito de alho??? Os japoneses adoram!!!

“Café ao alho” soa muito estranho, mas a bebida que um japonês inventou, está fazendo o maior sucesso no seu país: o sabor é o do café, mas dentro dele tem puro alho. E pensar que tudo nasceu de um pequeno incidente… Yokitomo Shimotai tem 74 anos e é o …

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Café pode matar? Qual é o limite recomendado?

Tudo que é demais faz mal. Até água em excesso pode matar. Aconteceu de Davis Allen Cripe, um jovem norte-americano de 16 anos, morrer por ter ingerido demasiada cafeína, conforme informou o jornal The State. Sua morte precoce alarmou o mundo inteiro afinal, café, é uma daquelas substâncias que “ora …

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