Brócolis previne e combate Covid-19 (estes outros vegetais também)

Que o brócolis é um alimento super nutritivo e medicinal muita gente já sabia. Mas que ele contém um composto capaz de prevenir e combater a Covid-19, isso é novidade!

O brócolis, entre outras propriedades nutricionais e medicinais, é fonte de glucosinolatos que são metabolizados pelo organismo e se convertem em sulforafano, um composto orgânico benéfico para combater várias doenças.

Devido a esse potencial curativo, cientistas resolveram  investigar esse composto e seu potencial de cura.

Saiba mais com as informações a seguir.

O estudo

Cientistas do Johns Hopkins Children’s Center, nos Estados Unidos, pesquisaram em laboratório o sulforafano para saber se este composto é eficiente em proteger o organismo da Covid-19 e do resfriado comum (HCoV-OC43), obtendo bons resultados.

Os pesquisadores realizaram vários experimentos com o composto, obtido de forma purificada a partir de suplementos, e demonstraram que ele reduziu a replicação viral e os danos causados pela Covid-19.

O composto foi eficaz também contra novas variantes do coronavírus SARS-CoV-2, como a Delta (B.1.671.2) e a Ômicron (BA.1).

Um dos pesquisadores envolvidos nesta pesquisa, Alvaro Ordonez, declarou:

“O que descobrimos é que o sulforafano é um antiviral contra os coronavírus HCoV-OC43 e SARS-CoV-2, além de ajudar a controlar a resposta imune.”

“Essa atividade multifuncional o torna um composto interessante para usar contra essas infecções virais, bem como aquelas causadas por outros coronavírus humanos.”

Tal estudo e seus resultados foi anunciado no Twitter da instuição com a legenda:

“Um novo motivo para comer seus vegetais?

Estudo de laboratório dos especialistas da @HopkinsKids mostra que o produto químico de brócolis pode ajudar a prevenir e tratar #COVID19 e alguns casos de resfriado comum.”

A new reason to eat your vegetables? Lab study by @HopkinsKids experts shows that broccoli chemical could help prevent and treat #COVID19 and some cases of the common cold. https://t.co/Ybgp921npF

— Hopkins Med News (@HopkinsMedNews) March 25, 2022

A próxima etapa irá envolver ensaios clínicos em humanos, porque os resultados sinalizaram que o sulforafano-SFN deve ser mais estudado como meio para prevenção ou tratamento de infecções por coronavírus.

Os pesquisadores do Johns Hopkins Children’s Center também realizaram pesquisas anteriores sobre o sulforafano e o seu potencial de prevenir o câncer. Os estudos evidenciaram que esse composto tem propriedades que ajudam a prevenir a formação de tumores e de impedir o desenvolvimento de infecções.

• Brócolis – Por que você deveria comer com mais frequência
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Propriedades do sulforafano

O sulforafano é um poderoso antioxidante que traz diversos benefícios para a saúde, e que é obtido através de diversos alimentos vegetais.

Esse composto orgânico possui poderosas propriedades como:

• antioxidante
• desintoxicante
• fortificante
• antimicrobiana
• antitumoral
• antidiabética

Devido à essas propriedades, esse composto traz os seguintes benefícios para a saúde:

• desintoxica do fígado
• combate os radicais livres
• fortalece a imunidade do corpo
• previne o estresse oxidativo e danos às células.

Todos esses benefícios atuam como prevenção à doenças como

• diabetes
• distúrbios hepáticos
• problemas cardiovasculares
• infecções contagiosas
• doenças degenerativas
• câncer

Além do brócolis, outras fontes de sulforafano

Além do brocólis, o sulforafano pode ser obtido através de outros vegetais, como:

• Couve-de-Bruxelas – Couve: o vegetal mais nutritivo do mundo. Veja porquê!
• Repolho – Repolho cura: conheça os usos medicinais deste alimento
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• Couve-flor – Brócolis, Repolho e Couve Contra o Câncer de Intestino
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O sulforafano também pode ser obtido também através de suplementos em cápsulas feitos a partir do extrato seco (pó) de vegetais.

Inclua mais vegetais na alimentação

Não deixe de incluir brócolis e outros vegetais  em sua alimentação diária pois, como visto, alguns alimentos são verdadeiros remédios.

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