O que comer de bom e saudável quando você não tem tempo?

Se você está fazendo dieta para emagrecer ou para ganhar massa muscular… se você está simplesmente fazendo uma reeducação alimentar e está sem tempo para preparar uma refeição, o que comer? Salada de frutas? Tapioca? Omelete? Perguntamos à nutricionista Michelle Bortoletto o que ela recomenda, e olha a sua resposta:

“Eu gosto muito de Whey Protein, proteína da carne, proteína vegana, proteína de colágeno. Super prático, só levar a dose e misturar na água.

Barrinha de proteínas também.

Saladinha fria: cenoura palmito picado + queijo padrão ou parmesão picadinho

Palitinhos de cenoura pepino com guacamole

Ovo de galinha ou codorna

Fruta com pasta de amendoim ou castanha

Azeitona

Queijos maturados

Bolinhos de frango com batata-doce ou baroa ou inhame ou abóbora.”

Claro, ela deu opções para todos, mas nós preferimos opções veganas sempre! Saiba de onde tirar proteína de fontes veganas:

• Proteína vegana em pó: como escolher a melhor?
• Dicas para aumentar o consumo de proteína em uma dieta vegana
• Fontes veganas para aumentar a produção de colágeno e outros cuidados
• Queijo Vegetal Existe! Conheça Opções Veganas para o Queijo
• 15 Alimentos de Origem Vegetal Ricos em Proteínas

Receita de refeição rápida e saudável para levar no trabalho

Para aqueles dias de corre, a nutri Michelle deu uma receita fácil para levar no trabalho:

Wrap sem glúten + espinafre + tomate picadinho + queijo prato + ovos

Colocar o wrap em um refratário – deixar dobrar em cima parecendo uma cestinha, colocar os ingredientes e levar p assar.

Essas receitinhas não pretendem substituir as refeições do dia a dia, mas apenas ser um quebra-galho valioso para não pular dietas e cair em tentações.

©LYFE Fuel/Unsplash

Portanto, tenha sempre contigo alguma proteína em pó, é super prático de levar e de fazer.

A receita básica de qualquer refeição saudável é juntar proteína, carboidrato, vitaminas e minerais. Ou seja, frutas, saladas, queijos (vegetais ou não) e alguns carboidratos bons, também chamados complexos, como batata, aveia, mandioca, quinoa, amendoim, leguminosas, etc. Ah, e se der, quanto mais colorida a mistura, melhor!

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