salmão

código genético do Salmão do Atlântico

Ciência desvenda genética do salmão. Isso é bom para quem?

Cientistas chilenos, noruegueses e canadenses, anunciaram que o código genético do Salmão do Atlântico fora totalmente decifrado. O que você...
foto

Por que não devemos comer salmão?

Assado ou grelhado, cru ou ao molho de maracujá, o salmão é uma popular iguaria marinha. Nas últimas décadas, o...