Glicerina: o que é e por que escolher vegetal

Muitos produtos de consumo contêm glicerina em suas formulações. Mas afinal, o que é glicerina, para que serve e qual a sua origem?

Este conteúdo traz as respostas a essas perguntas. Acompanhe para saber!

O que é glicerina?

A glicerina, ou glicerol, é um composto orgânico viscoso obtido como subproduto de reações de saponificação de óleos ou gorduras para a formação de sabões e detergentes, ou de reações de transesterificação para a produção de biodiesel.

Propriedades da glicerina

A glicerina é uma substância utilizada como base para a formulação de vários produtos, devido às suas diversas propriedades, tais quais:

• Umectante: ajuda a reter água
• Hidratante: restaura a hidratação, evitando o ressecamento
• Emoliente: tem efeito amaciante
• Higroscópico: absorve a umidade do ar
• Lubrificante: reduz a aspereza e protege do desgaste
• Solvente: facilita a mistura de ingredientes oleosos com água
• Conservante: age em prol da durabilidade do produto
• Estabilizante: impede que emulsões de óleo e água se separem.
• Espessante.: age aumentando a viscosidade, firmeza e consistência do produto

Para que serve e onde é usada a glicerina?

Por conta de suas propriedades, a glicerina é amplamente usada na composição de diversos produtos como:

• Alimentícios ->Doces confeitados, bolachas recheadas, pastas, bebidas, molhos, adoçantes, sorvetes, por exemplo.
• Cosméticos -> Em hidratantes, shampoos, batons, maquiagens, entre outros.
• Higiene Pessoal -> Pasta de dente, sabonetes, desodorantes, lenços umedecidos, loções de limpeza facial, pós-barba e outros produtos.
• Farmacêutica -> Camisinhas, xaropes, pomadas, pastilhas, comprimidos, cápsulas, supositórios, antibióticos, anestésicos e mais outros itens de farmácia.
• Limpeza doméstica ->Lustra-móveis, detergentes, sabões e amaciantes de roupas.
• Fabricação de Papel -> A glicerina é comumente utilizada pela indústria de papel para reduzir o encolhimento do papel, durante o processo de fabricação.
• Confecção de tecidos ->Amacia e deixa as fibras têxteis mais flexíveis

A glicerina pode ser obtida de quais fontes?

A glicerina pode ser obtida de basicamente 3 fontes:

• Vegetal -> Extraída pela hidrólise de gorduras vegetais ricas em triglicerídeos, como óleo de coco, óleo de palma, óleo de colza (canola), óleo de girassol e outros mais.
• Animal -> Feita a partir da saponificação de gorduras animais, principalment, a gordura bovina, mas também a suína.
• Sintética -> Obtida de derivados petroquímicos.

Glicerina vegetal: a melhor opção

Entre os 3 tipos de glicerina, a vegetal é a melhor pelas seguintes razões:

• Não provém de subprodutos que envolvem a crueldade e o abate de animais.
• É feita a partir de óleos vegetais, mais saudáveis e benéficos para o corpo.
• Não é feita a partir de substâncias derivadas do petróleo, por isso é mais sustentável e menos poluente ao ambiente

Benefícios da glicerina de origem vegetal

Além das vantagens listadas, a glicerina vegetal possui os seguintes benefícios:

• atua como hidratante da pele
• reduz a irritação da pele
• protege contra infecções
• aumenta a cicatrização de feridas
• pode ajudar a aliviar a constipação, por isso é usada comumente em supositórios
• promove a hidratação do corpo e o desempenho físico, conforme demonstrado por estudos que utilizaram bebidas contendo glicerol

Efeitos colaterais da glicerina vegetal

Em geral, a glicerina vegetal é considerada segura. Porém, sua ingestão por pessoas sensíveis ou alérgicas, bem como seu consumo excessivo, podem desencadear efeitos colaterais como:

• dores de cabeça
• tonturas
• náuseas
• vômitos
• gases
• diarreia
• sede excessiva

Precaução de Uso

Se for utilizar produtos à base de glicerina, ou glicerina pura na pele, teste antes para saber se não tem alergia. Para tal, basta  aplicar um pouquinho na parte interna do braço e aguardar 24 horas. Se houver reação, suspenda o uso.

Receita de glicerina vegetal caseira

A glicerina vegetal caseira pode ser utilizada como base para fazer hidratante para pele, shampoo,  batom, sabonete e detergente caseiro.

Também, pode ser utilizada de forma pura na limpeza doméstica e para a lavagem de roupas.

O preparo desta glicerina é bem diferente do processo industrial, que além de lento e demorado, envolve o uso de componentes químicos, entre estes a soda cáustica.

Feito este esclarecimento, aprenda na receita a seguir como fazer a glicerina vegetal com ingredientes naturais.

Ingredientes utilizados

• 300 ml de água
• 300 gramas de preferência o açúcar demerara (açúcar demerara é melhor que açúcar branco)
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem ou óleo de coco
• 5 colheres de sopa  o vinagre de maçã

Preparo

1. Coloque a água e o açúcar em uma panela.
2. Leve ao fogo misturando bem até dissolver o açúcar.
3. Deixe ferver até o líquido ficar viscoso.
4. Em seguida, apague o fogo e acrescente o vinagre de maçã e o azeite ou óleo de coco (em estado líquido) e misture bem.
5. Deixe esfriar e coloque em um recipiente com tampa.
6. Conserve em local protegido da luz e do calor,

Veja neste vídeo do canal Cintia Leite como é o preparo dessa glicerina caseira:

Fique de olho na procedência da glicerina

Agora que já sabe da procedência da glicerina, preste atenção nos rótulos dos produtos.

Pesquise a origem da glicerina a fim de utilizar a que é melhor, ou seja, a de origem vegetal.

Dê preferência para glicerina de marca vegana, que desde o processo de produção até a formulação do produto é isenta de componentes de origem animal.

Para facilitar, as 2 marcas de glicerina vegana, que encontramos e que podem ser compradas online são Now e Wildly Orgânic.

Com estas alternativas caseira e de marcas veganas, é possível usufruir dos benefícios da glicerina, sem prejudicar os animais, o ambiente e a saúde.

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