Bolo De Maçã: 11 Receitas Fáceis e Saudáveis

Quem é que não gosta de um bolo de maçã para acompanhar o chá da tarde ou para se comer no café da manhã e começar bem o dia?

Hoje iremos dar 11 opções de receitas de bolo de maçã, todas fáceis e saudáveis.

Escolha a tua e bom apetite!

Bolo de maçã com canela (fofinho e cheiroso)

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 maçãs, sem casca, cortadas em pequenos cubos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 colheres de café de canela em pó

Modo de preparo

Em uma batedeira, bata o açúcar, os ovos e o óleo. Depois, acrescente a farinha até a massa ficar uniforme. Adicione as maçãs, a canela e o fermento. Deixe bater bastante para que os pedaços de maçã fiquem bem incorporados à massa.

Unte uma forma com farinha de trigo e manteiga e coloque o bolo para assar por cerca de 1h30 (demora um pouco mesmo, vai depender da potência do forno).

Se desejar, polvilhe canela por cima do bolo. No entanto, a massa já tem bastante canela, vale lembrar.

O resultado é um bolo fofinho e muito cheiroso.

Bolo de maçã de liquidificador

Se você não tem batedeira, pode fazer o teu bolo de maçã no liquidificador. O vídeo abaixo mostra uma receita bem simples, a única dica é peneirar, se possível, os ingredientes secos duas ou três vezes. Isso torna o bolo bem mais macio.

Dá uma olhada:

Bolo vegano de maçã

O chef Daniel Simas ensina esta receita de bolo de maçã vegano para você que é vegano ou que quer variar os ingredientes e as receitas de vez em quando. Que tal?

Bolo crocante de maçã

Este bolo leva ingredientes simples como açúcar, farinha, essência de baunilha, manteiga, e claro, as maçãs, ovos e o fermento.

Veja a receita completa e o modo de fazer no vídeo abaixo.

Realmente muito simples e fácil.

Bolo de maçã sem glúten

O vídeo abaixo, de apenas 2 minutos, mostra uma receita bem simples para se fazer um bolo de maçã sem farinha. O farelo de aveia integral pode ser substituído por aveia de flocos finos (mas veja se na embalagem está escrito “pode conter traços de glúten” e não substitua se tiver doença celíaca).

Quem gosta de doce, pode incrementar a receita com ameixas e uvas passas.

Bolo de maçã sem lactose e sem glúten

Na receita abaixo, Flavia Machioni usa a manteiga Ghee, uma manteiga caseira sem lactose que você pode aprender a fazer acessando este link, e farinha de arroz.

É uma receita especial para pessoas que têm intolerâncias alimentares, querem fazer receitas para amigos ou familiares com intolerâncias ou simplesmente buscam receitas alternativas às receitas tradicionais.

Veja o vídeo:

Bolo de maçã com farinha integral

A receita de Marina Damas no vídeo abaixo é muito saudável, leva farinha integral (e só um pouquinho de farinha de trigo comum) e não contém lactose.

É especial para intolerantes à lactose ou à pessoas que buscam receitas diferentes.

Bolo de maçã rapidão

Praticidade, não tem batedeira, vamos bater à mão! Esse bolo é rápido e o vídeo também é rápido. É tudo “rapi10” para você que não tem tempo a perder 🙂

Ingredientes: leite,  açúcar, casca de um limão, suco de um limão, fermento em pó  e 2 ovos.

Agora veja como fazer:

Bolo de maçã islandês

O bolo pode até ser mais do mesmo mas é gringo: é de uma chefe islandesa. Então vamos lá! A Joanna Maria arrasou no vídeo e na receita.

Bolo de maçã com creme

Nossa, isso é pra quem quer calorias a mais porque leite condensado não é pra qualquer um!

Mas vamos lá. Talvez para o aniversário ou em ocasiões especiais essa receita vale a pena. Dizem que fica bom demais. Confira!

Bolo de maçã sem farinha, sem açúcar e sem lactose

E o que é que tem nesse bolo? G-Zuis e disseram que fica muito bom!  O bolo não é vegano não tá? Ele leva ovos e olha, você que é fitness, vai gostar.

Ingredientes: maçãs, uva passa, aveia em flocos finos, banana, ovos e fermento em pó.

Confira tudo no vídeo do Canal Delícias da Leila Plá:

 

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