Tag Archives: berinjela

Rolo de berinjela recheado com quinoa: receita fácil

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A berinjela é um vegetal incrivelmente delicioso e com incomparável versatilidade. Com ela podemos preparar os mais variados tipos de pratos requintados sem grandes esforços. Conheça uma ótima receita de quinoa temperada com rolo de berinjela, prato que pode ser servido frio como entrada ou quente como prato principal.

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Como fazer conserva de berinjela (vídeo)

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A berinjela é realmente um alimento versátil com o qual podemos fazer várias receitas. Vamos aprender a fazer berinjela em conserva para ter um petisco fresco e saudável, a qualquer hora de aperto ou de falta de criatividade para cozinhar uma coisa rápida para oferecer às visitas.

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Berinjela à parmegiana: a verdadeira italiana!

berinjela à parmigiana

Verão é época de berinjela! E uma das receitas mais famosas, saudáveis, gostosas e, relativamente fáceis de fazer com berinjela, é a berinjela à parmegiana. Aqui vamos dar a receita verdadeira italiana, que na verdade se escreve parmigiana. A diferença é que a nossa berinjela nada no molho e a …

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