Vegetariano e Vegano

Vegetariano e Vegano

Salgadinhos tradicionais veganos: esfiha, quibe, coxinha, risoles e muito mais

Quem não gosta de saborear salgadinhos – principalmente na hora da correria, quando é necessário fazer um lanche rápido – ou na merenda durante o dia? Pensando nisso, e também em ocasiões especiais, nas quais possa servir salgadinhos deliciosos feitos por você, este conteúdo traz receitas dos tradicionais salgadinhos com o …

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Ativista e vegano, o Hamilton fora das pistas que precisamos conhecer

Lewis Hamilton é o primeiro piloto negro hexacampeão de Fórmula 1, mas seus exemplos de determinação não ficam apenas no esporte. Conheça o Hamilton fora das pitas e se apaixone por ele! Além de ativista contra o racismo, Hamilton compartilha com seus seguidores os benefícios adquiridos por ter se tornado …

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O que fazer com o tofu que está na geladeira? Veja receitas surpreendentes!

O tofu é um alimento originário da China que virou a estrela dos veganos e intolerantes à lactose. Esse alimento é muito nutritivo, mas o ideal é consumir o tofu feito de soja orgânica, pois é mais natural e saudável que o proveniente da soja transgênica. Para quem prefere fazer …

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Aproveitando sobras de vários tipos de feijões: veja receitas de hambúrgueres

Bateu aquela vontade de fazer um lanche supimpa e tem sobra de feijão na geladeira? Que tal unir o útil ao agradável e fazer hambúrguer vegetal caseiro de feijão? Além de economizar reaproveitando sobra de feijão, você terá um hambúrguer cruelty-free, mais nutritivo e saboroso, sem aditivos químicos como são os industrializados. Gostou …

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Como fazer em casa um delicioso Leite Condensado de Coco

Existe um grande número de pessoas que são intolerantes à lactose ou que por questões éticas, ecológicas e ou de saúde, resolveram abolir ao consumo de leite de vaca. Por isso, como opção alternativa e substitutiva ao leite de origem animal, recorrem a ingredientes vegetais. Um ingrediente que possibilita confeccionar um …

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“Mundo em pausa graças aos malditos comedores de morcego”: o desabafo de um vegano famoso

Talvez ele seja o primeiro vegano famoso a se pronunciar contra a pandemia que, ao que tudo indica, teria surgido em um mercado de horrores, o mercado de animais vivos em Wuhan, na China. Digamos que esta é a versão mais provável até agora, enquanto uma investigação independente ainda não …

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