Ao contrário do que muitos pensam, a quinoa (Chenopodium quinoa) não é um grão, mas sim uma semente e também é considerada um pseudocereal, apesar
A berinjela é um vegetal incrivelmente delicioso e com incomparável versatilidade. Com ela podemos preparar os mais variados tipos de pratos requintados sem grandes esforços.
Todos já ouviram falar sobre os efeitos “milagrosos” dos superalimentos, mas seriam eles realmente muito benéficos para a saúde ou seriam puro marketing?
A quinoa é um pequeno grão que traz inúmeros benefícios à saúde, cheia de proteínas, auxiliando os músculos, ácidos graxos ômega 3 e ômega 6,
A quinoa é um pseudo cereal que não contém glúten e possui algumas características nutricionais muito interessantes. É uma valiosa fonte de proteínas e fibras
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