Tag Archives: castanhas

Nozes, frutos secos e sementes devem ser ativados antes do seu consumo

Frutos secos

As sementes e os frutos secos – nozes, castanhas, pinhões, amêndoas e outros semelhantes – são ricos em nutrientes, gorduras saudáveis e fibra e têm muita importância na dieta alimentar que escolhemos. Mas, se você as consome, seria bom que também as ativasse antes.

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Castanha-do-Pará pode melhorar função cognitiva

Castanha-do-Pará

Internacionalmente conhecida como “castanha-do-Brasil” (“Brazil nut”, como é chamada em inglês), a castanha-do-pará, como é mais conhecida em nosso território tupiniquim, entrou para o ramo dos alimentos que se mostram mais importantes para o consumo. Uma pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP revelou que o consumo diário …

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Castanhas-do-Brasil: um concentrado de vitamina E, selênio e sais minerais

Castanhas do Pará

Coisa boa, coisa nossa: além de serem particularmente gostosas, as castanhas-do-pará são extremamente ricas em nutrientes essenciais para o nosso corpo, presentes nestes frutos tão pequenos e em quantidades realmente relevantes. Basta comer um par de castanhas ao dia para adquirir um monte de energia!

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