Tag Archives: açafrão

Açafrão adulterado com CHUMBO para ficar mais amarelo

Açafrão

Muito utilizado hoje em dia por suas vastas propriedades medicinais e benefícios nutricionais, o açafrão-da-terra, também conhecido como cúrcuma, é de origem indiana e, boa parte de seu cultivo e produção, vêm desse país que exporta essa especiaria para vários outros países, inclusive para o Brasil. Mundialmente utilizado para fins culinários …

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Cúrcuma, o açafrão-da-terra, ótima também contra o mosquito da dengue

cúrcuma

Em meio a uma semana a partir da qual vários atos de mobilização têm buscado esclarecer à sociedade brasileira sobre o papel social das universidades públicas, que são as principais instituições promotoras da ciência no Brasil, eis que uma descoberta importante é fruto de uma pesquisa do Instituto de Física …

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Açafrão-da-terra pode realmente substituir vários medicamentos

açafrão-da-terra

Com o açafrão-da-terra (Curcuma longa), uma das mais pesquisadas ervas medicinais, sua saúde só será beneficiada. Conhecido também como cúrcuma, turmérico, raiz-de-sol, açafrão-da-índia, açafroa e gengibre amarelo o açafrão-da-terra é uma planta de fácil cultivo, da qual se aproveita a raiz, que é ligeiramente parecida à do gengibre, e que …

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10 Ideias para Inserir a Cúrcuma no teu Dia a Dia

Cúrcuma

Juntamente com o gengibre, a pimenta e a canela, a cúrcuma é um tempero que dá uma verdadeira pitada de saúde ao prato. Enriquecer nossa dieta diária com a cúrcuma não é tão complicado o quanto possa pareça. Por causa de seu sabor delicado, é muito fácil usar a cúrcuma …

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Chá de Açafrão – Benefícios e 7 Receitas para Fazer em Casa

cha de açafrao

Aqui vamos falar do popularmente conhecido açafrão, como sendo a raiz seca e moída da planta Curcuma longa, o açafrão-da-terra, que apesar de suas várias denominações – cúrcuma, turmérico, raiz-de-sol, açafrão-da-índia, açafrão, açafroa e gengibre-amarelo – não deve ser confundido com o açafrão extraído dos pistilos das flores Crocus sativus, …

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