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Conservação de alimentos: lâmpadas LED em vez de produtos químicos

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Quando consumimos alimentos, uma das maiores preocupações está nas substâncias utilizadas pelos produtores em seu cultivo e conservação. Pelo menos para este último fim – a conservação e preservação dos alimentos –, uma alternativa está sendo desenvolvida: e se, ao invés de produtos químicos, a luz pudesse atuar como conservante? …

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Prêmio Nobel de Física ao LED: a luz ecológica do século 21 

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LED (Light Emitting Diode) é o diodo emissor de luz, cuja funcionalidade básica é a emissão de luz no lugar da lâmpada. Para muitos trata-se do futuro (ecológico) da iluminação, e hoje recebeu um dos prêmios mais cobiçados do mundo: o Prêmio Nobel de Física 2014. Isamu Akasaki, Hiroshi Amano …

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