gordura saturada

gordura trans

A OMS quer eliminar a gordura trans dos alimentos em até 2023

Um verdadeiro ponto de viragem na indústria alimentar. A Organização Mundial da Saúde planeja eliminar os ácidos graxos trans da...
Gordura saturada

Gordura saturada pode não ser a maior vilã da saúde

Faz parte de um consenso científico a ideia de que a gordura trans – encontrada em lanches de fast food,...