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Centrifugado de frutas: o que é, como funciona a centrífuga e receitas

Centrífugados

Diferente dos processos de outros instrumentos culinários, a centrífuga extrai o puro sumo das frutas, separando a polpa das cascas e sementes, simultaneamente. Saiba como funciona a centrífuga. Conheça as diferenças entre centrífuga, liquidificador e extrator de frutas, e aprenda receitas de sucos centrifugados.

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