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Taioba – como identificar e por que é importante para a saúde?

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É cada vez mais comum encontrarmos indicações de plantas, que nem imaginávamos na vida que fossem comestíveis, mas que vêm sendo estudadas e resgatadas para a nossa culinária e para o nosso dia a dia. Assim como é o caso da taioba, uma planta vista como mato, ou até mesmo …

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