De Estação

Mês de Maio, o que comprar de estação?

  • por Gisele Moura

alimentos do Mês de Maio

Outro mês inicia e no meio dessa correria do dia-a-dia você já parou para pensar quais são os alimentos de estação que não podem faltar na tua lista de compra deste mês?

Berinjela à parmegiana: a verdadeira italiana!

  • por Daia Florios
berinjela à parmigiana

Verão é época de berinjela! E uma das receitas mais famosas, saudáveis, gostosas e, relativamente fáceis de fazer com berinjela, é a berinjela à parmegiana. Aqui vamos dar a receita verdadeira italiana, que na verdade se escreve parmigiana. A diferença é que a nossa berinjela nada no molho e a italiana é mais sequinha e feita, claro, com molho de tomate totalmente caseiro. Para o molho também vamos dar a receita. Veganos também podem fazê-la. Confira e viva a Itália!

Lista do supermercado do mês de abril. Como e o que comprar

  • por Gisele Moura

Lista do supermercado do mês de abril

Alimentos de época que não podem faltar na lista de compras deste mês. Abril se inicia e, que tal adotarmos uma alimentação mais saudável e adicionar alimentos da estação na lista do supermercado?

Saiba da importância de se alimentar com alimentos da estação

  • por Martim Vicente

alimentos da estação

Já parou para pensar que, no Brasil, perdemos a noção de estações do ano? Sabe aquela consciência sobre as frutas “da estação” ou “da época”? É exatamente essa a ideia que anda bem esquecida.

Melancia contra o colesterol e doenças cardíacas

  • por Daia Florios

Melancia contra o colesterol

Aliada do coração e contra o colesterol ruim, além de ser fresca e saborosa, a fruta do verão por excelência é uma valiosa ajuda natural contra doenças cardíacas, pois permite reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e manter o peso sob controle.