Passado o Dia das Bruxas, vem aí novembro com sua eterna promessa de emagrecimento para o verão. A luz vermelha da balança geralmente acende nessa época pois daqui a pouco todos estarão na praia. Tomara!
Não será difícil porém comer mais leve com o calor que promete esse ano.
Novembro é mês de manga, abacaxi, caju, maçã, melão, maracujá, melancia, nectarina, pêssego e coco verde.
Que tal abusar de sucos refrescantes feitos com estas frutas?
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Verduras: beterraba, abobrinha, vagem, cenoura, almeirão, pepino, pimentão e tomate.
A dica é abusar das saladas e comer os alimentos crus ou pouco cozidos. Beterraba, cenoura, vagem ficam ótimas pouco cozidas e temperadas somente com azeite cru, pouquíssimo ou nada de sal, salsinha, orégano, hortelã, ou seja, o tempero preferido de cada um.
Nos links abaixo estão algumas receitas.
Aproveite os alimentos de estação que estão mais saudáveis e com preços melhores. Viva novembro!
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Categorias: Alimentar-se, De Estação
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