Alimentação

16 super alimentos que talvez você ainda não conheça

superfood
  • por Deise Aur

Existem alimentos que são super nutritivos, pois contêm uma grande quantidade de minerais, vitaminas e antioxidantes para nosso corpo. Estes alimentos são de origem vegetal e ricos em nutrientes benéficos, funcionais e vitais para o nosso organismo. Por tais propriedades, esse alimentos passaram a ser chamados e conhecidos como superalimentos, em inglês, superfoods.

Farinha de bambu? Uau! É capaz de reduzir o colesterol!

farinha de bambu
  • por Eliane Oliveira

Sim! A farinha de bambu existe e é uma farinha que, além de ser saudável, ainda ajuda o meio ambiente! Essa combinação, além de agradar muito, pode se tornar uma realidade em breve. Já imaginou poder abusar do macarrão, do pão e de outras delícias, sem culpa?

Tipos de alimentos: como a alimentação pode influenciar nossa energia

alimentos-energia
  • por Deise Aur

De acordo com o Yoga, o ser humano é um ser que se manifesta no físico, mental e espiritual. Sendo assim, são necessários cuidados voltados para esses três aspectos de manifestação do ser humano. O alimento é um desses cuidados, e geralmente pensamos que ele só serve para manter o corpo saudável, forte e bem nutrido. Entretanto, a alimentação envolve a saúde não só do físico, mas também da mente e do espírito.

ACELGA: como preparar e quais são os seus benefícios?

acelga
  • por Deise Aur

A acelga é uma verdura bem interessante! É resistente, de fácil conservação, tem boa durabilidade, consistência crocante e é farta de folhas, rendendo bastante, por isso dá para consumi-la várias vezes.

Flexitariana: a dieta contra o Aquecimento Global

Flexitariana
  • por Eliane Oliveira

Os temas vegetarianismo e veganismo estão em alta e para muitas pessoas ainda é uma realidade muito distante, ou elas sequer pensam em adotar um estilo de vida desses, simplesmente pelo fato de não conseguirem deixar de comer carne. No entanto, uma nova dieta surgiu não só para ajudar nesse processo de transição, mas sim porque ela tem um propósito muito maior, que é o de ajudar a salvar o planeta!

Lichia: é de verdade assim tão perigosa?

lichia
  • por Deise Aur

A lichia é uma fruta saborosa e doce, utilizada em diversas receitas. É uma fruta com propriedades rejuvenescedora e emagrecedora. A lichia é rica em vitaminas, antioxidantes e fibras.